photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel The Originals City Le Pavillon*** recherche son Directeur/Directrice adjoint(e) d'hôtel, véritable bras droit des propriétaires et de la directrice multisites régionale. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club et ses réductions pour les collaborateurs. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. En tant que Directeur/Directrice adjoint(e), vous participez activement à la gestion globale de l'établissement et assurez la continuité du management en l'absence des responsables. Vous êtes un manager opérationnel, polyvalent et fédérateur, très présent sur le terrain. Vos missions principales - Participation à la gestion quotidienne de l'hôtel et du restaurant - Management, animation et motivation des équipes (effectif moyen) - Organisation du travail, planification[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yzeures-sur-Creuse, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation du poste de travail et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Élaboration et préparation des plats Gestion des commandes et des stocks Organisation du travail en cuisine en toute autonomie Application des normes HACCP Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché : Expérience exigée en cuisine Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler seul(e) et à gérer le service Motivation et esprit d'équipe Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Rémunération : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible Lieu de travail : Restaurant Le Sylchristé 37290 Yzeures sur creuse Candidature : Merci d'envoyer votre CV par email ou de contacter directement l'établissement.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Montmorot, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Concepteur-Vendeur en Cuisine (H/F) pour rejoindre la toute nouvelle équipe IXINA Montmorot. Vous serez en charge de l'accueil des clients et de la découverte de leurs besoins. Vous concevrez et dessinerez des cuisines sur mesure. Vous présenterez les aménagements et vendrez les projets. Vous assurerez le suivi des commandes, le contrôle et la vérification des métrés. Vous suivrez les chantiers à distance. Le poste est principalement sédentaire, avec possibilité de courses exceptionnelles. Environnement de travail : Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes, en collaboration avec les poseurs. Les bureaux sont en open space. Travail en équipe. Une cuisine de fonction est à votre disposition pour déjeuner sur place entre 12h et 14h. Une présentation correcte, adaptée à une posture commerciale, est exigée. Conditions: contrat à durée indéterminée à l'issue d'une période de formation de 2 mois. Rémunération : SMIC + commission individuelle + commission collective Prime de chiffre d'affaires individuel annuelle versée en décembre Mutuelle et prévoyance Pack Famille incluses 5 semaines de congés par an Travail Du lundi au samedi Horaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rion-des-Landes, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un plongeur/commis de cuisine motivé à temps partiel. Missions : nettoyage des assiettes, de la batterie de cuisine, entretien du matériel, aide à l'épluchage, rangement des commandes Horaires : de 10 à 14h30 et 18 h à 22h30 les midis du mercredi au dimanche ; les soirs du mercredi au samedi 2,5 jours de repos consécutifs : dimanche soir, lundi et mardi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux profils : Cuisiniers (F/H) pour son client Missions : * Préparer les plats selon les recettes et les standards du restaurant * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine * Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Profil : * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité * Capacité à travailler en équipe * Autonomie et sens de l'organisation Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Adéquat, Simplement pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) pour son client spécialisé en agroalimentaire Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Cuisinier (h/f) CDI - 4 mois - Temps Plein Mission de juin à septembre CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement sur le site du Foyer d'hébergement Bouldoire. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude en direct, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Profil souhaité : - Diplôme minimum souhaité CAP ou BEP cuisine. - Capacité à travailler en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective appréciée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Cuisinier (h/f) CDI - 4 mois - Temps Plein Mission de mai à août 2026 CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement sur le site du Foyer d'hébergement Bouldoire. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude en direct, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Profil souhaité : - Diplôme minimum souhaité CAP ou BEP cuisine. - Capacité à travailler en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective appréciée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Prévoit et élabore les plats et notamment le plat du jour, les menus avec sa direction Est chargé de la mise en place et présentation marchande des produits "snaking" Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine Effectue l'entretien du matériel Effectue la plonge Accueille renseigne et sert le client

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Pour la saison 2026 au Lac du DER, un établissement de restauration rapide axé sur des produits frais et faits maison recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions : Participer à la préparation des plats et des ingrédients (mise en place, découpes, assemblage) Appliquer les recettes et respecter les standards de qualité de l'établissement Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé, notamment en période de forte affluence Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est un plus Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe Intérêt pour la restauration et le travail bien fait Conditions : Temps plein ou temps partiel selon disponibilités Horaires variables, service midi et soir Rémunération : selon profil et expérience Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et esprit d'équipe Produits de qualité et cuisine simple mais soignée Expérience enrichissante pour la saison

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de découvrir le monde de la restauration dans une ambiance dynamique et conviviale ? Rejoins notre équipe ! En tant que runner, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle afin de garantir une expérience fluide et agréable pour les clients. Vos missions : - Acheminer les plats de la cuisine jusqu'aux tables - Participer à la mise en place et au débarrassage - Assister l'équipe de salle pendant le service - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Contribuer à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : - Vous êtes dynamique, motivé(e) et réactif(ve) - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé POSTE NON LOGE à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin octobre.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et prenez en charge un poste clé de la brigade afin de garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients. Le poste consiste à assurer la production culinaire de votre partie, à organiser le travail dans le respect des fiches techniques et à contribuer au bon déroulement du service, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie. - Organiser et gérer la mise en place avant le service. - Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des standards de qualité. - Encadrer et accompagner les commis et apprentis affectés à votre partie. - Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'ensemble de la brigade. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine. - Maîtrise des techniques culinaires liées à votre partie. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et sous pression[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et prenez en charge un poste clé de la brigade afin de garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients. Le poste consiste à assurer la production culinaire de votre partie, à organiser le travail dans le respect des fiches techniques et à contribuer au bon déroulement du service, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie. - Organiser et gérer la mise en place avant le service. - Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des standards de qualité. - Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'ensemble de la brigade. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques culinaires liées à votre partie. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et sous pression pendant le service. - Dynamisme, motivation et sens[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wissembourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste disponible à mi temps le soir. Contrat de 16 heures - 3 JOURS DE CONGÉS - Mardi, mercredi et dimanche Horaires : 18h30 - 22h00/22H30 Vous serez chargé(e) d 'effectuer la plonge et de maintenir propre et en bon état de fonctionnement l'ensemble des zones de la cuisine + chambre froide. Vous veillerez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service. Vous aiderez à la mise en place du service et effectuerez différents travaux comme le lavage, l'épluchage et le découpage de fruits et légumes...Vous devez être réactif, rigoureux , dynamique et avoir un bon sens de l'organisation. Vous pouvez avoir à porter des charges lourdes et à décharger les livraisons.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS DE CUISINE (H/F) *********** PLUSIEURS POSTES A POURVOIR (10) *********** Nous recrutons un(e) commis de cuisine pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant. Expérience non obligatoire (formation assurée sur place) Âge minimum : 18 ans Possibilité logement et repas selon profil Ce poste s'adresse à une personne : disponible en horaires décalés (soir, week-end, jours fériés). - La cuisine est un environnement exigeant : la rigueur est indispensable. - Vos missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Assistance du cuisinier / chef Nettoyage et entretien du poste de travail Respect strict des règles d'hygiène - Conditions Rémunération évolutive selon : expérience Repas assurés pendant le service Environnement de travail structuré

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous serez le point de contact de nos clients la nuit et incarnerez l'image de notre établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle, dans un cadre idyllique. Sous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Farlède, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le collège André malraux à La Farlède recherche un chef de cuisine H/F Vous serez chargé(e) de planifier, gèrer et contrôler la production d'une unité de fabrication. Véritable artisan du goût, manager d'équipe, il/elle est garant(e) de l'hygiène et de la sécurité alimentaire ainsi que de l'équilibre alimentaire conformément à la réglementation. Vos missions: Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou de son délégataire et sous l'autorité hiérarchique du responsable de service territorialisé, le chef de cuisine H/F assure la gestion et le pilotage de la production culinaire, veille au respect de l'hygiène et de la sécurité de la restauration collective et des chartes en vigueur. Quelles sont les conditions de travail ? - Travail en équipe - Port des EPI Profil, Expérience, Formation: -Vous êtes titulaire d'un Diplôme de niveau V (CAP, BEP) en restauration, vous aimez manager, organiser, et travailler en équipe, êtes créatif et soucieux de faire découvrir à nos jeunes publics les différentes saveurs culinaires, de les sensibiliser à l'équilibre alimentaire et la lutte contre le gaspillage. -Fortement impliqué dans le respect des règles sanitaires, vous[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses Mission générale Le Runner assure la circulation fluide du matériel, des plats, des boissons ou du linge entre les différents points du camping (restaurant, bar, snack, plonge, hébergements premium, espaces communs). Il soutient les équipes opérationnelles en garantissant rapidité, propreté et efficacité. Il/Elle Contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Il/Elle véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Service Restauration - Transporter les plats de la cuisine vers la salle - Débarrasser rapidement les tables et rapporter la vaisselle à la plonge - Réapprovisionner les buffets, couverts, condiments et boissons - Assister les serveurs lors des pics d'affluence - Logistique et maintenance légère - Porter et livrer du matériel entre services (vaisselle, chaises, linge, .) - Réapprovisionner les stocks (produits d'accueil pour le service ménage) - Veillez à la propreté des zones de passage et du matériel transporter - Relation client - Renseigner les clients de[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes mobile, organisé et dynamique, vous interviendrez au domicile pour les activités suivantes : en semaine : nettoyage des sols, nettoyage des surfaces, nettoyage de cuisine / salle de bain / sanitaires occasionnellement : dépoussiérage, nettoyage des placards (cuisine / salle de bain), nettoyage des vitres Savoir-être professionnels recherchés : autonomie communication fluide gestion du temps discrétion Durée hebdomadaire de travail : 4h/ semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste AVRIL 2025 Intégré(e) à l'équipe du petit déjeuner d'un établissement 4 étoiles (équipe composée de 3 personnes), sous la responsabilité de la/du Chef de service associé et du manager général, l'employé contribue au bon fonctionnement du service. La prise de poste le matin se fait entre 6h30 et 8h (selon les jours). Vous bénéficiez d'un jour de repos par semaine. Contrat sur une base de 35h/semaine (heures supplémentaires rémunérées sur haute saison) Il/Elle participe aux différentes missions telles que (liste non exhaustive) : Préparation et mise en place du buffet Participer aux préparation sucrées et salées du buffet et/ou du snacking en fonction de l'activité Préparer et envoyer les commandes du snacking Réassort du buffet durant le service petit déjeuner Participer au nettoyage après service Faire la plonge Prendre part à l'inventaire et au rangement des produits et du matériel Gérer les stocks et anticiper les besoins de marchandise selon activité Suivre la satisfaction des clients Poste NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Trévoux, 14, Ain, Normandie

La Région Auvergne - Rhône-Alpes recrute sur le secteur de Trévoux pour réaliser des missions de cuisinier en établissement scolaire dans le cadre de contrat à durée déterminée dans le cadre de la future rentrée scolaire. - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux - Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels - Participer à la distribution des repas - En cas de besoin, participer à la plonge - Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité - Concevoir des menus (ou participation) en liaison avec le gestionnaire et le chef de cuisine - Elaborer et proposer de nouvelles recettes - Préparer des buffets

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Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Villar-d'Arêne, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez notre équipe en refuge de montagne : une aventure humaine et polyvalente ! Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison estivale 2026, du 27 juin au 13 septembre. Vous serez hébergé(e) et nourri(e) sur place, dans un cadre exceptionnel en altitude, où le travail d'équipe et l'adaptation aux conditions montagnardes sont essentiels. Vos missions: - Entretien des espaces : chambres, dortoirs, sanitaires (intérieur/extérieur). - Accueil du public : convivialité et disponibilité. - Plonge et aide en cuisine : préparation des repas, participation active en tant que commis de cuisine. - Spécificité culinaire : une connaissance des cuisines népalaise ou tibétaine serait un atout majeur pour enrichir notre offre. Profil recherché: - Expérience du travail en équipe et sens de l'organisation. - Connaissance du milieu montagnard : conditions de vie en refuge (pas de chauffage, pas de réseau internet/téléphone). - Goût pour la préparation culinaire et polyvalence. Conditions de travail: - Contrat : CDD de 3 mois (27/06 au 13/09/2026). - Horaires : 7h-21h (avec coupures), 1 jour de repos/semaine (à définir selon le planning). - Salaire : Basé sur le[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons un(e) plongeur(euse) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous aurez pour missions : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux, des équipements et de leurs abords - Apporter un soutien ponctuel aux Commis de cuisine selon les besoins du service - Gérer l'approvisionnement en produits d'entretien et signaler les besoins de réassort - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : -Vous avez une bonne capacité à maintenir un rythme de travail soutenu - Vous possédez le sens de l'organisation et êtes autonome dans l'exécution de vos tâches *Prise de poste au 1er MARS 2026*

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labastide-d'Anjou, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez principalement les mises en place froides (salades, desserts, montage cassoulet) Plonge ( de temps en temps), entretien des locaux Horaires: Semaine A Mardi : 8h30 - 16h Mercredi : 8h - 16h Jeudi : 8h-16h Vendredi : 9h-16h Samedi : 9h - 16h Semaine B: Mercredi: 9h-16h Jeudi: 10h-16h Vendredi: 12h-16h 18h-23h Samedi: 12h-16h 18h-23h Dimanche: 9h-16h 30 min de pause repas

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chély-d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Au cœur du plateau de l'Aubrac, notre restaurant familial recherche un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Ce que nous offrons : - un emploi saisonnier de 8 mois, à temps plein ; - intervention uniquement sur les services de midi ; - une organisation du temps de travail avec un roulement d'équipe et 2 jours de repos consécutifs - une ambiance conviviale et familiale. - une cuisine maison avec des produits frais et locaux, principalement en provenance de l'Aveyron. - une carte réduite mettant en avant des plats traditionnels, préparés avec soin et authenticité. - un environnement de travail où la qualité et la passion sont au rendez-vous *** POSSIBILITE DE LOGEMENT POUR LA SAISON*** Ce que nous recherchons : Une personne motivée, aimant le travail en équipe et partageant notre amour pour la cuisine traditionnelle. Un sens du service et un sourire pour accueillir nos clients comme à la maison. Si vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, postulez dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marcillac-Vallon, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant offrant une cuisine traditionnelle et familial recherche un cuisinier autonome capable de prendre en charge 40 à 60 couverts journaliers PROFIL RECHERCHETYPE DE POSTE ET MODALITES - CAP cuisine Ou Expérience significative souhaitée - Type d'offre : CDI - Particularités rythme : pas de coupé - Travail le dimanche :

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* Un poste de Plongeur H/F est à pourvoir ******** Prise de poste du 15 juin au 15 septembre. Vos missions seront les suivantes : - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients. Poste nourri. Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aurez pour missions de : - Effectuer la plonge - Nettoyer la cuisine - Eplucher les légumes - Mettre en place les desserts Poste non logé, à pourvoir d'avril à octobre selon la saison Pour postuler, vous êtes invité à participer au job dating des emplois saisonniers qui se déroulera le samedi 21 février de 10h à 16h, à l'hippodrome de Châtelaillon Plage. Pour plus d'infos, inscrivez vous sur Mes événements emploi et consultez le site de l'office de tourisme de Châtelaillon Plage

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour un hôtel/restaurant idéalement situé en bord de mer, ouvert à l'année, qui a besoin de renforcer son équipe déjà en place, vous aurez pour missions : - Préparation des entrées et des desserts - Épluchage des fruits et légumes Vous travaillerez sous l'autorité du chef cuisinier et de son équipe. Travail du mardi au dimanche avec horaires du matin et du soir. ******Le poste est non logé***** Pour postuler, vous êtes invité(e) à vous présenter au forum des emplois saisonniers qui se déroulera samedi 21 février, de 10h à 16h, à l'hippodrome de Châtelaillon Plage. Inscrivez vous sur Mes événements emploi et/ou consulter les offres sur le site de l'office de tourisme de Châtelaillon Plage.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous réalisez les préparations culinaires. Vous préparez les aliments nécessaires à la confection des pizzas selon les recettes établies. Vous manipulez les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maintenez un environnement de travail propre et organisé. Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. Vous réalisez les services du midi et du soir.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Bouteille à la mer à Bréhat recherche un.e crêpier.e pour la saison estivale. Missions principales: - Préparer les pâtes à crêpes et à galettes - Cuire et garnir les crêpes/galettes en respectant les temps de cuisson et la présentation - Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d' hygiène - Participer à l' entretien du matériel et de la cuisine Profil recherché: - rapidité - organisation - expérience en cuisine Vous travaillez de 10h à 17h, service en continu. Etablissement fermé le soir. 1 Poste à pourvoir du 25 mars au 30 septembre Possibilité de logement ou Prise en charge par l'employeur du parking à l'embarcadère et de la traversée en navette.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vos principales missions seront : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats, dressage des entrées des desserts et des boissons. - Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. - Conseiller les clients sur le menu et les boissons. - Gérer les paiements et rendre la monnaie. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Temps plein avec des horaires variés incluant des journées, des soirées et des week-ends. Service midi et soir, travail le samedi et deux jours de congés consécutifs. Avantages complémentaires: possibilités d'heures supplémentaires payées (25%) mutuelle d'entreprise et repas. Vous avez le goût du travail bien fait, aimez la relation avec la clientèle, alors n'hésitez pas et rejoignez-nous. poste à pourvoir au plus vite.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Demi-chef de partie (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients et participer à la confection des plats selon les fiches techniques et les instructions des Chefs de partie - Respecter les standards de qualité, de présentation et de goût pour chaque plat servi - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service - Assister les Chefs de partie dans la supervision des commis de sa section - Collaborer avec les autres postes de la brigade pour garantir un service fluide et efficace - Participer à la communication interne pour assurer la cohésion de la brigade - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cardet, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez dans un camping juillet et août 2026 à temps partiel. Missions : Préparation et cuisson des grillades (viandes, poissons, légumes) des salades... Assistance à la préparation des plats et mise en place. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en grillade, appréciée. Connaissance des normes HACCP. Résistance à la chaleur et capacité à travailler en environnement dynamique. Esprit d'équipe et réactivité. Disponibilité obligatoire en juillet et août, y compris week-ends et jours fériés.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-Camprieu, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez avec 2 autres personnes en cuisines. vous maitrisez la cuisson des viandes, les préparations salades, burger et pizza. Vous travaillerez du vendredi au dimanche en Juin et Septembre (24H / semaine) et à temps plein Juillet et Aout . Planning des horaires à négocier avec employeur hors saison. Poste début mai Logement possible, vous évoluerez dans un environnement au cœur du parc National des Cévennes

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Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Cenon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Social et Cultuel La Colline développe son action sur la commune de Cenon. L'Association met en œuvre son Projet Social 2024-2027, agréé par la CAF sur le quartier prioritaire de Palmer. Le.a salarié.e rejoindra une équipe de 40 bénévoles et de 13 salariés, composée d'animateurs.rices d'activités, d'animateurs.rices socio-culturels.elles, de formateurs.rices, d'une médiatrice sociale. MISSIONS : En lien étroit avec la Direction et les référents projets, le.a Conseiller.e en Economie Sociale et Familiale (CESF) est chargé.e des missions suivantes : Accompagnement social individuel - Evalue la situation/le contexte social des personnes reçues - Réalise les accompagnements individuels et familiaux en lien avec les partenaires sociaux adaptés - Sollicite les partenaires adaptés afin de réaliser un point sur les situations - Est référent.e des permanences d'accès au droit et d'accompagnement social : AMI, CAF, CCAS, VRAC. - Se positionne comme personne ressource au sein de l'équipe dans le cadre de situations repérées. - Est référent.e prescripteur sur les dispositifs d'aide sociale - Travaille en binôme avec la médiatrice sociale Accompagnement à la parentalité -[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) en temps partiel. CDI du lundi au vendredi de 11h à 16h. Rémunération : 12€ brut de l'heure. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe de la cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Réaliser la plonge manuelle et automatique (vaisselle, batterie, ustensiles). Assurer la propreté de la cuisine et du matériel selon les normes d'hygiène. Aider l'équipe cuisine sur les préparations simples et la mise en place. Participer au bon déroulement des services, dans une ambiance de travail dynamique.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

*** Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 février, de 14h30 à 18h30, au Palais des Congrès, avenue Jean Béne, 34280 La Grande-Motte.*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé afin de réaliser des entretiens en direct ! Vos missions : vous contribuez à la bonne gestion de la cuisine après instruction et consultation de votre supérieur hiérarchique. Vous respecterez les normes techniques de l'établissement. Vous serez attaché aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration avec une spécialisation en pâtisserie Contrat saisonnier, prise de poste fin avril à septembre. Poste en coupure et non logé. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant situé 1348 avenue raymond dugrand à Montpellier, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter le lancement et assurer le développement durable de notre activité. L'accueil, la réception et le placement des clients en salle en usant de toute la courtoisie et toute la politesse nécessaire ; La gestion des réservations La prise de commande des clients, en usant de toute la courtoisie nécessaire ; Le conseil sur les plats, menus, boissons ; La mise en place de la salle, de la terrasse et de la décoration ; La réalisation et/ou la supervision des additions et des encaissements. Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation HCR Mettre en place le suivi des contrôles annuels de sécurité Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (CCN HCR) Le Salarié aura aussi pour mission de surveiller et d'assister les commis de salle sous sa direction, de les diriger, en les affectant si besoin est à des tâches précises et en s'assurant du respect des plannings qu'il aura préalablement établi. Il en sera de même concernant le personnel de cuisine, en veillant à prendre en[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

BOOMSY, complexe multi-activités à Saint-Malo, ouvre ses portes en avril 2026 et proposera des activités comme le padel, l'escalade, badminton, pickeleball, squash et recherche une personne pour occuper le poste de Barman (H/F) au sein de son bar/restaurant. Le serveur (H/F) est le relais direct avec le client. Il/ elle prend les commandes, assure le service des plats et boissons et contribue à la satisfaction et à l'expérience globale du client. Il travaille en étroite collaboration avec le chef de rang (H/F), le responsable de salle, la cuisine et le bar. ACTIVITES PRINCIPALES : * Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme, * Présenter la carte, conseiller sur les plats et boissons et répondre aux questions des clients, * Prendre les commandes et assurer le service rapide, qualitatif et soigné des plats et boissons * Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service, * Encaisser les consommations et gérer la caisse si nécessaire, * Maintenir la propreté et l'organisation du poste et de la salle * Faire le ménage d'après service en respectant bien le timing et le protocole mis en place avec les responsables * Collaborer avec[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur (H/F) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. -Port de charge important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. 3 ans de permis : Exigé Horaires : 02h00/09h00 Votre sens du service[...]

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